Enroladinhos de Nutella

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Enroladinhos de Nutella

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Avelã / Leite / Manteiga / Fermento / Açucar / Sal / Ovo / Farinha / Nutella
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Preparação 1 hora 40 minutos
Robô 4 minutos
Total 1 hora 44 minutos
Doses 24 Unidades

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque as avelãs no copo e pique 2 seg/Turbo (TM31: Copo Fechado/Turbo/4 toques). Reserve.
  2. Coloque no copo limpo o leite, a manteiga e programe 3 min/50ºC/vel 2.
  3. Adicione os restantes ingredientes e misture 15 seg/vel 3.
  4. De seguida programe 8 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga).
  5. Transfira a massa para a bancada, ligeiramente enfarinhada. Enrole a massa levemente para protegê-la de secar e dando-lhe espaço para subir. Coloque a massa num local quente ou no forno regulado para 30ºC durante 15 minutos.
  6. Calque a massa para baixo e divida ao meio. Estenda uma metade e criem um quadrado de 40x40cm. Espalhe 120 g de Nutella sobre essa massa. Enrole essa massa e corte em 12 pedaços.
  7. Coloque os pedaços num tabuleiro de forno previamente forrado com papel vegetal.
  8. Repita os mesmo passos para a outra metade da massa.
  9. Cubra o tabuleiro e deixe levedar num local quente ou no forno regulado para 30ºC durante 1 hora.
  10. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  11. Leve ao forna a 180ºC durante 15-20 minutos ou até dourar.
  12. Deixe arrefecer e cubra cada mini rolo com uma colher de chá de Nutella.
  13. Polvilhe as avelãs picadas.

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