Enroladinhos de Canela (IKEA)

© Celia Reis
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image/svg+xml Prato Bolos, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Média
Preparação 1 hora 20 minutos
Robot 5 minutos
Total 1 hora 25 minutos
Doses 12 Unidades

Ingredientes

Massa
Recheio

Instruções

Massa
  • Colocar todos os ingredientes no copo e programar 2 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga). Esperar que dobre de volume (cerca de 1 hora).
  • Retirar a massa do copo para uma superfície enfarinhada. Pre-aquecer forno a 180ºC.
Recheio
  • Colocar os ingredientes no copo e programar 3 min/37ºC/vel 1.
Montagem
  • Dividir a massa em duas partes iguais. Estender em forma de rectângulo. Espalhar metade do recheio por toda a superfície. Enrolar como se fosse uma torta.
  • Repetir a mesma operação com a restante massa e restante recheio.
  • Partir os dois rolos em fatias.
  • Colocar num tabuleiro forrado com película de forno.
  • Levar ao forno cerca de 15 a 20 minutos. Ainda mornos polvilhar com açúcar em pó.

Acessórios

Rolo

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