Dourada ao Sal

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Dourada ao Sal

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Água / Sal / Dourada / Batata / Ovo
icon-muesli Tipo de Prato Peixe, Prato Principal
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Preparação 5 minutos
Robô 50 minutos
Total 55 minutos
Doses 4

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque no copo a água e aqueça 10 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).
  2. Coloque na base da Varoma uma camada de sal. Lave a dourada, seque-a com papel de cozinha e coloque-a por cima do sal. Cubra-a com a mesma quantidade de sal apertando bem para que fique tapada.
  3. Coloque no copo o cesto com as batatas e os ovos, coloque a tampa e a Varoma e programe 40 min/Varoma/vel 2.
  4. Retire a Varoma, parta o sal e retire a Dourada. Sirva de seguida.

Notas

Pode cozer uns brócolos no tacho enquanto faz a dourada, visto não haver espaço na Varoma pois o sal não deixa passar muito vapor e iria salgar os brócolos.

Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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