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Doce de Leite à Pasteleiro

© Rita Cardoso
Preparação 2 horas 10 minutos
Robot 50 minutos
Total 3 horas
Porções 1000 gr
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo o leite, as natas, o amido de milho, o açúcar mascavado, o açúcar branco, o bicarbonato e o sal.
  • Coloque a Varoma em cima da tampa (não cubra a Varoma) e cozinhe 50 min/Varoma/vel 5.
  • Remova a Varoma. Despeje para um recipiente e deixer arrefecer antes de colocar no frio por aprox. 2 horas antes de usá-lo conforme sua conveniência.

Acessórios

Varoma

Parceria com o Blog

Cooking with Rita Cardoso

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