Name: Crinkles de Manteiga de Amendoim
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Ingredients: 80 g Manteiga (de amendoim A Bimby® Faz A Bimby® Faz); 170 g Açucar; 2 Ovo; 1 pinch Sal; 250 g Farinha (T55 «Na Bimby»); 1 tsp Fermento (p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]); knob Cacau (em pó p/ envolver); knob Açucar (em pó p/ envolver)

Crinkles de Manteiga de Amendoim

Preparação 10

Robot 2

Total 12

Prato Biscoitos

Porções Unidades

Ocasião Natal

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Margarida Vargues

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Ingredientes

80 g Manteiga de amendoim A Bimby® Faz A Bimby® Faz
170 g Açucar
2 Ovo
1 pitada Sal
250 g Farinha T55 «Na Bimby»
1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
q.b. Cacau em pó p/ envolver
q.b. Açucar em pó p/ envolver

Instruções

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forrar um tabuleiro com papel vegetal. Reservar.
Coloque o açúcar e a manteiga de amendoim e programe 30 seg/vel 6. Depois os ovo e mais 30 seg/vel 6.
Junte a farinha, o fermento e o sal e misture 20 seg/vel 3.
Deite o açúcar em pó numa taça e com a ajuda de uma colher retire porções de massa e envolva com o açúcar em pó e cacau até formar uma bolinha.
Colocar no tabuleiro deixando algum espaço entre elas. Levar ao forno a 180ºC cerca de 10 minutos, ou até começarem a rachar. Passe-as para 1 rede e deixe-as arrefecer