Name: Corn Dogs
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Ingredients: 1 Ovo; 100 g Farinha (de milho); 60 g Farinha (de arroz A Bimby® Faz A Bimby® Faz); 1 dsp Fermento (p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]); 100 g Leite; 1 tsp Sal; 1 pinch Pimenta (preta moida); 12 Salsicha (tipo frankfurt); 500 g Óleo de Girassol (p/ fritar); 100 g Ketchup; 100 g Mostarda

Corn Dogs

Preparação 10

Robot 2

Total 12

Prato Carne, Prato Principal

Porções

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Cocina Casera con Marian

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

1 Ovo
100 g Farinha de milho
60 g Farinha de arroz A Bimby® Faz A Bimby® Faz
1 colher de sobremesa Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
100 g Leite
1 colher de chá Sal
1 pitada Pimenta preta moida
12 Salsicha tipo frankfurt
500 g Óleo de Girassol p/ fritar
100 g Ketchup
100 g Mostarda

Instruções

Coloque no copo o ovo, a farinha, o fermento, o leite, o sal e pimenta. Misture 40 seg/vel 3.
Com a espátula, baixe o que esta na parede do copo e misture novamente 40 seg/vel 3. Despeje num copo alto.
Coloque um espeto em cada salsicha no sentido do comprimento. Mergulhe as salsichas na massa e frite-os em óleo em lume médio-alto, até dourar. Sirva acompanhado de ketchup e mostarda.