Cookies de Okara da Sandrocas

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icon-muesli Prato Biscoitos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 19 minutos
Robot 1 minuto
Doses 24 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Ao filtrar a bebida vegetal reserve o resíduo que ficou no pano (a este resíduo se dá o nome de Okara). Esprema bem para retirar todo o líquido e coloque no copo.
  • Acrescente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal e misture 10 seg/vel 4.
  • Junte agora o óleo coco e o leite e misture novamente 15 seg/vel 4.
  • Por último adicione as pepitas de chocolate e misture pela última vez 10 seg/vel 4.
  • Com a massa forme bolinhas, coloque-as sobre o tabuleiro de ir ao forno já coberto de papel vegetal e achate cada bola com a ajuda de uma colher, ou pode dar a forma que quiser.
  • Leve ao forno cerca de 15 minutos a 180°C. Retire e deixe esfriar antes de servir.

Acessórios

Tabuleiro

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