60 Receitas

A culinária do Brasil é saborosa, colorida e diversificada. O Brasil, Um País de Muitos Sabores – Vol 1 reúne 60 receitas como Casquinha de Siri, Tutu à Mineira, Moqueca de Peixe e Camarão, Pamonha, entre outras, para você se encantar com os sabores e aromas da culinária brasileira sem sair de casa.

Lista

Coalhada seca
Pasta de cebola e alho
Maionese de alho
Molho vinagrete
Molho branco
Suco detox
Suco de abacaxi com hortelã
Suco de maçã, cenoura e hortelã
Suco de laranja, mirtilo e gengibre
Cappuccino
Frozen de iogurte
Sorvete de açaí
Sorvete de banana com chocolate
Sorvete de coco
Sorvete de flocos
Pasta de grão de bico (homus)
Batatinhas em vinagrete
Casquinha de siri
Creme de cenoura e gengibre
Caldo de feijão preto
Creme de pupunha e queijo brie
Pão de forma
Pão de batata recheado
Brioche de parmesão
Fatias húngaras
Massa aerada (podre)
Massa para coxinha
Farofa
Couve à mineira
Tutu à mineira
Polenta
Salada de frango e espinafre
Creme de milho verde
Acarajé
Torta capixaba
Moqueca de peixe e camarão
Cuscuz à paulista
Pirão de frutos do mar
Garoupa com molho e banana da terra
Coxinha de frango
Quiche de carne seca
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
Peito de frango à parmegiana
Ragú de carne
Penne com frango e rúcula
Picanha ao sal
Estrogonofe de carne com batatas
Escondidinho de carne seca
Arroz e feijão tradicional
Beijinho de coco
Biscoito goiabinha
Mousse de maracujá
Pudim de leite condensado
Espuma de manga
Canjica
Pamonha
Bolo de fubá com iogurte e goiabada
Bolo de mandioca com coco
Bolo de banana
Compota de goiaba