13 Receitas

Descubra as receitas e dicas da nutricionista Mafalda Rodrigues de Almeida. Dos pratos principais às sobremesas vai encontrar nesta coleção algumas das sugestões do livro Revitalizar, com ideias para manter o corpo jovem e saudável.

Lista

Manteiga de coco
Sopa de corvina com camarão
Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja
Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura
Gelado de manga, pêssego e leite de coco
Mousse de manga
Gelado de coco e alfazema com crocante de amêndoa
Crepes de banana e espinafres com manteiga de amêndoa
Barquinhos de meloa com creme de mirtilos e banana