9 Receitas

Receitas deliciosas com couve-flor e alfarroba. Tire o máximo partido da couve-flor, seja em almôndegas, puré ou até em pizas. Quanto à tendência do momento – a alfarroba – trazemos-lhe um pão e umas trufas deliciosas em que a farinha usada é feita precisamente com alfarroba.

Lista

Almôndegas de couve-flor com molho de tomate
Puré de couve-flor com trufa
Piza com base crocante de couve-flor e grão-de-bico
Tikka masala de couve-flor
Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
Salada de couve-flor e batata
Sopa de couve-flor e frango
Pão de banana e alfarroba
Trufas de aveia e alfarroba