10 Receitas

Chegou Julho e com ele as férias e as inevitáveis idas à praia! Nesta coleção apresentamos 8 saladas frescas com menos de 400 kcal que certamente vão substituir de uma forma saudável as clássicas sanduíches nas nossas lancheiras….Experimentem também os legumes assados com arroz preto e tofu marinado ou as almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini que são as nossas sugestões de macrobiótica.

Lista

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
Salada cremosa de camarão
Salada de beringela e pimento com cuscuz
Espirais de curgete com bolonhesa de peru
Salada caesar de salmão com chicória roxa
Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale
Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa
Salada de pepino com frango salteado e cereais
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini