15 Receitas

Iniciamos este ano com sugestões perfeitas para o inverno, pratos que privilegiam ingredientes da época como a couve-flor e o kiwi; um menu saudável e ainda receitas que mostram uma das tendências do momento: cozinhar ao sal.

Lista de Receitas:

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon
Bolo de couve-flor e amendoim
Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi
Salada de quinoa com tofu
Papas de aveia e maçã
Manteiga de pera, baunilha e gengibre
Gratinado de funcho vegan
Croissants de laranja vegan
Peru com molho de cogumelos
Tarte integral com molho de cebola
Legumes cozidos com molho de queijo
Pernas de frango ao sal com batatas picantes
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja