Conchas de Massa com Espinafres e Requeijão

© Céu Cruz
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image/svg+xml Prato Massas, Prato Principal
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 35 minutos
Robot 35 minutos
Total 1 hora 10 minutos
Doses 8

Ingredientes

Instruções

  • Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby®, pese o pão e o leite e reserve.
  • Coloque no copo o queijo mozzarella e rale 3 seg/vel 9. Retire e reserve.
  • Coloque no copo a água e o sal e programe 10 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione a massa e programe o tempo indicado na embalagem/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher». Retire, escorra com a ajuda da Varoma e reserve.
  • No copo limpo coloque a cebola, 2 dentes de alho, 25 g de azeite, o tomate, as azeitonas, o sal e a pimenta. pique 5 seg/vel 5 e refogue 7 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC). Retifique os temperos e coloque o molho num pyrex.
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Coloque no copo o pão demolhado no leite, os espinafres, 25 g de azeite, 2 dentes de alho. o sal, a pimenta e a noz-moscada, pique 6 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione a farinha e o requeijão e programe 3 min/100ºC/vel 4.
  • Com a ajuda de uma colher, recheie as conchas com os espinafres com requeijão e coloque-as por cima do molho. Polvilhe com o queijo reservado e leve ao forno a 180ºC durante 20 minutos ou até gratinar. Sirva de seguida.

Acessórios

Varoma
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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