Compota de Ananás dos Açores

© Carina Silva
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Compota de Ananás dos Açores

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Ananás / Açúcar / Limão
icon-muesli Tipo de Prato Compotas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
dificuldade Fácil
Preparação 4 minutos
Robô 31 minutos
Total 35 minutos

Ingredientes

  • 600 g Ananás (dos Açores, pode usar abacaxi ou ananás de outras zonas)
  • 650 g Açúcar
  • 1 Limão (descascado sem peles brancas e sem grainhas)

Instruções

  1. Coloque o ananás no copo e pique 10 seg/vel 5-7-9 progressivamente.

  2. Juntar o açúcar e programe 5 seg/vel 4. De seguida programar 30 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC) sem o copo dew media e com o cesto em cima da tampa.
  3. Despeje a compota em frascos esterilizadas, aperte as tampas com firmeza e vire de cabeça para baixo até arrefecer.

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