Chilli de Cogumelos

© Indira Pereira
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icon-muesli Prato Prato Principal, Vegetariano
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 8 minutos
Robot 27 minutos
Doses 6 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo os cominhos, as sementes de coentros, a paprika e o piripíri e aqueça 3 min/100°C/vel 1.
  • Adicione o azeite e o alho, pique 3 seg/vel 8 e refogue 3 min/100°C/vel 1.
  • Adicione os cogumelos e salteie 4 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione o tomate e o sal e cozinhe 12 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione o feijão-encarnado e o leite de coco, envolva com a ajuda da espátula e cozinhe 4 min/100°C/ Velocidade Inversa/ «Colher». Guarneça com a raspa e o sumo de lima e sirva com arroz basmati.

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Equipa Bimby®

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