Chiffon de Chocolate

© Ana Cristina Concha
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Chiffon de Chocolate

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Ovo / Açucar / Óleo / Água / Cacau / Farinha / Fermento / Borboleta
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Chocolate
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
dificuldade Fácil
Preparação 1 hora
Robô 7 minutos
Total 1 hora 7 minutos
Doses 8 Fatias

Ingredientes

Acessórios

Instruções

  1. Colocar a borboleta no copo, o açucar, os ovos, o óleo, a agua, o cacau e programe 6 min/37ºC/vel 3½.
  2. De seguida programe 3 min/vel 3.
  3. Pré-aqueça o forno a 160ºC-170ºC.
  4. Adicione a farinha, o fermento e envolva 15 seg/vel 3.
  5. Numa forma de coroa central untada com manteiga e polvilhada com farinha, deite a massa do chiffon. Leve ao forno cerca de 45 minutos.
  6. Quando o bolo estiver cozido desligue o forno, mas mantendo-o por mais 10 minutos dentro do forno.

Notas

Pode optar por cozer na Varoma, utilize 1.5lt de água e 60 minutos, seguindo os passos neste Tutorial -> http://bimbyworld.com/cozer-bolos-na-varoma.bimby

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