Cheesecake de Ferrero Rocher

© Carina Silva
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image/svg+xml Prato Bolos, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 2 horas
Robot 13 minutos
Total 2 horas 13 minutos
Doses 8

Ingredientes

Base
Recheio
Cobertura
Decoração

Instruções

Base
  • Coloca no copo a bolacha e a manteiga e programar 30 seg/vel 6. Colocar o preparado numa forma de aro amovível e e levar ao frigorífico enquanto faz o próximo preparado.
Recheio
  • No copo limpo, insira a borboleta. Coloque no copo 400 gr de natas e bata na vel 3 até ficarem consistentes.
  • Adicione o açúcar em pó e envolva 5 seg/vel 3.
  • Demolhar as folhas de gelatina 3 minutos em água fria.
  • Escorrer a água e colocar as folhas de gelatina 6/7 segundos no microondas de modo a ficar bem diluída.
  • Juntar o queijo, a gelatina e o leite condensado e envolver 1 min/vel 2.
  • Colocar o preparado na forma por cima da base e levar novamente ao frigorífico 1 hora até solidificar.
Cobertura
  • Colocar no copo as 200 gr nata e a Nutella e programar 10 min/80ºC/vel 4, quase no fim juntar as avelãs trituradas. Deixar arrefecer.
  • Depois de arrefecer, deitar por cima do preparado anterior, levar novamente ao frigorífico para solidificar.
Decoração
  • No final decore com alguns bombons Ferrero Rocher.

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