Cheesecake de Chocolate e Café

© Zita Vicente
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Cheesecake de Chocolate e Café

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Gelatina / Água / Bolacha / Manteiga / Nata / Café / Chocolate / Queijo-Creme / Leite Condensado
icon-muesli Tipo de Prato Cheesecakes, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
dificuldade Fácil
Preparação 3 horas 4 minutos
Robô 6 minutos
Total 3 horas 10 minutos

Ingredientes

Instruções

  1. Coloque as folhas de gelatina num recipiente com água fria para hidratar. Reserve.
  2. Coloque no copo as bolachas e triture 2 seg/vel 9.
  3. Adicione a manteiga e misture 10 seg/vel 6. Forre com a bolacha a base de uma tarteira de fundo amovível (Ø 27 cm aprox.), pressionando com a ajuda de uma colher de sopa. Leve ao frigorífico.
  4. No copo limpo coloque as natas e o café solúvel e aqueça 4 min/90°C/vel 1.
  5. Adicione a gelatina bem escorrida e o chocolate, aguarde 1 minuto para que amoleça e bata 30 seg/vel 5.
  6. Adicione o queijo-creme e o leite condensado e bata 20 seg/vel 5. Deite sobre a base de chocolate e leve ao frigorífico cerca de 3 horas ou até ganhar consistência. Sirva guarnecido com lascas de chocolate.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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