Cavacas de Resende

© Susana Sousa
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image/svg+xml Prato Bolos, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 37 minutos
Robot 18 minutos
Total 55 minutos
Doses 18 Unidades

Ingredientes

Bolo
Glacê

Instruções

Preparação
  • Pre-aquecer forno a 180ºC.
  • Coloque no copo 180 gr de açúcar e programe 15 seg/vel 9. Retire e reserve.
Bolo
  • Coloque a Borboleta, os ovos, as gemas e as 250 gr açúcar e programe 15 min/vel 3 1/2.
  • Adicione a farinha e o fermento em pó e programe 15 seg/vel 3 1/2.
  • Unte com manteiga e forre com papel vegetal um tabuleiro de aprox. 28x30 cm e deite o preparado. Leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos, Retire e deixe arrefecer.
Glacê
  • Coloque no copo limpo o açucar reservado e a clara e programe 2min/vel 4.
Finalizar
  • Corte o bolo em retângulos de aprox. 8x4.5 cm e barre com o glacê.
Equipa Bimby

Equipa Bimby

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