Casinha de Biscoito

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Casinha de Biscoito

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Farinha / Acúcar / Sal / Bicarbonato de Sódio / Tempero de Natal / Manteiga / Mel / Clara de Ovo
icon-muesli Tipo de Prato Bolachas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Ocasião Natal
dificuldade Média
Preparação 2 horas 31 minutos
Robô 4 minutos
Total 2 horas 35 minutos
Doses 1 Unidade

Ingredientes

Massa

Glacê

Instruções

Massa

  1. Colocar no copo a farinha, o acúcar, o sal ,o bicarbonato, o tempero de natal e programar 10 seg/vel 5.

  2. Juntar a manteiga, o mel e programar 2 min 30seg/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga), verificar se a massa fica homogénea, caso necessário programe mais alguns segundos, enrole em película aderente e leve ao frigorífico durante 2 horas.

  3. Pré-aquecer o forno a 180ºC.

  4. Depois desse tempo, esticar a massa com a ajuda de um rolo com uma espessura de 5mm, cortar nos formatos indicados em baixo nas notas e levar ao forno a 180ºC durante 12 a 15 minutos e reservar.

Glacê:

  1. Coloca no copo as claras, o açúcar e bater 1 min/vel 3, reservar.

Montagem

  1. A partes da casinha devem estar completamente frias para começar a montar a casinha.

  2. Utilizar um saco de pasteleiro com o glacê para juntar as paredes e telhados da casinha.

Notas

Medidas:

  • 2 x Lateral – 15cm x11,5 cm
  • 2 x Telhados – 18 cm x 11,5 cm
  • 2 frente e fundo – 11,5 cm largura x 11,5 de altura e no topo na parte mais alta 18 cm.

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