Carne de Porco em Vinha d’Alhos

© Susana Faria
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icon-muesli Prato Carne, Prato Principal
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 2 dias 2 minutos
Robot 48 minutos
Doses 9 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo o alho, o sal, a pimenta, o colorau e os cominhos e pique 5 seg/vel 5.
  • Adicione o vinho e misture 5 seg/vel 5. Retire e envolva com a carne e o louro. Deixe a marinar no frigorífico cerca de 48 horas.
  • Coloque no copo a cebola e pique 3 seg/vel 5.
  • Adicione a banha e refogue 7 min/100°C/vel 1.
  • Adicione a carne com a marinada e cozinhe 20 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC).
  • Coloque a Varoma com as batatinhas e cozinhe 20 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher». Sirva polvilhado com salsa picada.

Acessórios

Varoma

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Equipa Bimby®

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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