Caramelo em Pó

© Anna K
Preparação 4 minutos
Robot 1 minuto
Total 5 minutos
Prato Básicos
Porções 350 gr
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Curso de Cozinha Bimby®
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque numa frigideira antiaderente o açúcar e leve a lume brando até caramelizar. Verta o caramelo sobre uma superfície oleada ou sobre um tapete de silicone e deixe arrefecer.
  • Coloque no copo o caramelo partido em pedaços e pulverize na 5 seg/vel 9. Guarde o num recipiente hermético e use de acordo com o desejado.

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