Camarão com Caril e Coco

© Celia Brites
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image/svg+xml Prato Marisco, Prato Principal
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 15 minutos
Robot 20 minutos
Total 35 minutos
Doses 4 Pessoas

Ingredientes

Instruções

  • Coloque as cebolas e o alho no copo e pique 5 seg/vel 5. Raspe as laterais do copo com a espátula.
  • Adicione o azeite e o caril, depois refogue 3 min/90°C/ «Colher».
  • Adicione o tomate, o sal, a pimenta e em seguida aqueça 5 min/90°C/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Adicione o leite de coco. Prepare o Varoma e coloque o camarão, depois programe 12 min/115°C/ «Colher» (TM31: 'temp). Remova o Varoma. Transfira camarão para um prato e cubra com molho de caril e coco. Sirva quente, acompanhado de arroz basmati.

Acessórios

Varoma
Espátula

Equipa Bimby

Equipa Bimby

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