Camarão com Caril e Coco

© Celia Brites
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Camarão com Caril e Coco

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Cebola / Alho / Azeite / Caril / Tomate / Sal / Pimenta / Leite de Coco / Camarão
icon-muesli Tipo de Prato Marisco, Prato Principal
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
dificuldade Fácil
Preparação 15 minutos
Robô 20 minutos
Total 35 minutos

Ingredientes

  • 150 g Cebola (cortadas ao meio)
  • 2 dentes Alho
  • 20 g Azeite
  • 1 colher de chá Caril (em pó)
  • 2 Tomate (descascados e esmagados)
  • 3 pitada Sal (para ajustar de acordo com os gostos)
  • 1 pitada Pimenta (moída, para ajustar de acordo com o gosto)
  • 200 g Leite de Coco
  • 500 g Camarão (com casca cozidos)

Instruções

  1. Coloque as cebolas e o alho no copo e pique 5 seg/vel 5. Raspe as laterais do copo com a espátula.
  2. Adicione o azeite e o caril, depois refogue 3 min/90°C/ «Colher».
  3. Adicione o tomate, o sal, a pimenta e em seguida aqueça 5 min/90°C/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  4. Adicione o leite de coco. Prepare o Varoma e coloque o camarão, depois programe 12 min/115°C/ «Colher» (TM31: temp Varoma). Remova o Varoma. Transfira camarão para um prato e cubra com molho de caril e coco. Sirva quente, acompanhado de arroz basmati.

Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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