|

Camarão Afrodisíaco

© Marta Torcato
Preparação 8 minutos
Robot 12 minutos
Total 20 minutos
Porções 2 Pessoas
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
Imprimir Copiar Link Link Copiado ! Guardar

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo o óleo de amendoim e programe 2 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione o miolo de camarão e salteie 4 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher». Retire o miolo de camarão deixando ficar o óleo no copo. Reserve.
  • Adicione ao óleo o alho e programe 2 min/100ºC/vel 1.
  • Adicione o pimento, o tomate, o leite de coco, o azeite de dendê, os coentros, a salsa, a pimenta e os amendoins e programe 4 min/100ºC/vel 1.
  • De seguida triture 30 seg/vel 3-5-7 progressivamente.
  • Adicione o miolo de camarão reservado e envolva com a espátula. Sirva polvilhado com coentros picados e acompanhe com arroz selvagem.

Acessórios

Similar Posts

Deixe um comentário

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.