Broas de Natal de Frutos Secos by Jorge Anjos
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Broas de Natal de Frutos Secos by Jorge Anjos
As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Batata-Doce / Açucar Amarelo / Mel / Ovo / Farinha / Manteiga / Frutos Secos / Farinha
Preparação
15 minutos
Robô
3 minutos
Total
18 minutos
Doses
18
Ingredientes
- 250 g Batata-Doce (em puré)
- 100 g Açucar Amarelo
- 1 colher de sopa Mel
- 2 Ovo
- 250 g Farinha (T55 c/ fermento Branca de Neve «Na Bimby»)
- 60 g Manteiga (amolecida)
- 200 g Frutos Secos (ou verdes ... amêndoa, sultanas, noz, fruta cristalizada...)
- q.b. Farinha (p/ polvilhar)
Instruções
- Colocar a batata doce e programe 30 seg/vel 3.5.
- Passar espátula nas paredes do copo e adicionar os restantes ingredientes excepto os frutos e programar 2 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga).
- Juntar os frutos secos ou verdes e programar 30 seg/vel 2, retirar colocar no frio 1 hora.
- Pré-aqueçer o forno a 180ºC.
- Com uma colher de sopa retirar massa tipo pastel de bacalhau passar por farinha e colocar no tabuleiro.
- Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 10 minutos.
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