Bretzel de Doce de Ovos e Amêndoa Glaceado

©
5 a partir de 1 voto
Guardar Imprimir
image/svg+xml Prato Bolos, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Média
Preparação 30 minutos
Total 30 minutos
Doses 6 Unidades

Ingredientes

Recheio
Glacê

Instruções

  • Pré-aquecer o forno a 200ºC.
  • Polvilhar a bancada com farinha e esticar uma placa de massa folhada em formato rectangular.
  • Colocar doce ovos canela e amêndoas
  • Ao lado esticar a segunda placa igual e tapar a primeira.
  • Com uma faca Serra (tipo a do pão), cortar a massa em tiras de 2 cm.
  • Enrolar como na foto com as mãozinhas
  • De seguida com algum cuidado formar um “U” com a tira entrelaçar as pontas por debaixo da massa.
  • Colocar no tabuleiro, pintar com ovo (batido) e espalhar as restantes amêndoa em cima.
  • Levar ao forno cerca de 10 minutos a 200ºC.
  • Assim que tiverem cozidos, retirar e colocar a arrefecer.
  • Numa tigela pequena juntar o açúcar em pó e água morna desfazer bem o açúcar com uma colher.
  • Derramar sobre os bolos.

Parceria com o Blog

Poderá gostar...

Deixe uma resposta

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

you're currently offline

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.