Bretzel de Doce de Ovos e Amêndoa Glaceado

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Bretzel de Doce de Ovos e Amêndoa Glaceado

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Massa Folhada / Doce de Ovos / Amêndoa / Ovo / Canela / Açucar / Água
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
dificuldade Média
Preparação 30 minutos
Total 30 minutos
Doses 6 Unidades

Ingredientes

Recheio

Glacê

Instruções

  1. Pré-aquecer o forno a 200ºC.
  2. Polvilhar a bancada com farinha e esticar uma placa de massa folhada em formato rectangular.
  3. Colocar doce ovos canela e amêndoas
  4. Ao lado esticar a segunda placa igual e tapar a primeira.
  5. Com uma faca Serra (tipo a do pão), cortar a massa em tiras de 2 cm.
  6. Enrolar como na foto com as mãozinhas
  7. De seguida com algum cuidado formar um "U" com a tira entrelaçar as pontas por debaixo da massa.
  8. Colocar no tabuleiro, pintar com ovo (batido) e espalhar as restantes amêndoa em cima.
  9. Levar ao forno cerca de 10 minutos a 200ºC.
  10. Assim que tiverem cozidos, retirar e colocar a arrefecer.
  11. Numa tigela pequena juntar o açúcar em pó e água morna desfazer bem o açúcar com uma colher.
  12. Derramar sobre os bolos.

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