Bolo Raffaello

Loading...
0 de 0 votos
Impressão

Bolo Raffaello

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Manteiga / Açucar / Ovo / Amêndoa / Coco / Amido de Milho / Fermento / Sal / Aroma / Chocolate / Nata / Leite Coco / Gelatina / Bombons / Nata / Coco
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Média
Preparação 4 horas 25 minutos
Robô 10 minutos
Total 4 horas 35 minutos

Ingredientes

Bolo

Creme

Decoraçao

  • 12 Bombons (Raffaello)
  • 100 g Nata (30-35% MG e bem frescas)
  • q.b. Coco (ralado)

Instruções

Bolo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga um forma 26cm e polvilhada com farinha. Reserve.
  2. Coloque a borboleta no copo e junte a manteiga e o açúcar e bata 4 min/vel 3.
  3. Junte os ovos um a um na batendo na vel 3.
  4. Juntar o resto dos ingredientes e bata 15 seg/vel 3.
  5. Deite o preparado na forma reservada e leva ao forno a 180ºC durante 20 minutos (faça o teste do palito)

Creme

  1. Coloque as folhas de gelatina num recipiente com água fria para hidratar e leve ao micro-ondas até que derreta, cerca de 15 seg. Reserve.
  2. No copo limpo, insira a borboleta. Coloque no copo as natas e bata na vel 3 até ficarem consistentes. Reserve.
  3. Colocar o chocolate em pedaços e triturar 5 seg/vel 10 depois junta o leite de coco e programar 1.5 min/50°C/vel 1.
  4. De seguida misture 15 seg/vel 3 e adicione através do bocal da tampa a gelatina derretida. Verte o creme para uma tigela.
  5. Junte 3 colheres das natas batidas ao preparado e misture para arrefecer o creme! Adicione o resto das natas e misture bem.

Montagem

  1. Corte o bolo a meio coloque num prato a base e meta um arco a volta.
  2. Verte metade do creme por cima e se gostar pode esmagar alguns bombons de Raffaello e por por cima do creme
  3. Coloque a segunda base do bolo por cima e cobre com o resto do creme. Leve ao frigorífico no mínimo 4 horas (melhor durante a noite)
  4. Na hora de servir retire o arco, bate as natas e barre a volta do bolo e decore com coco ralado. Meta o resto das natas num saco pasteleiro para decorar rosetas por cima se gostar. Decore com coco e bombons de Raffaello a gosto.

Poderá gostar...

Deixe uma resposta

Loading...

Privacy Preference Center

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.