Bolo de Tabuleiro com Leite Condensado e Chocolate

© Sílvia Nunes
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image/svg+xml Prato Bolos
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 29 minutos
Robot 6 minutos
Doses 12 Fatias

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha um tabuleiro (22×35 cm aprox.).
  • Coloque no copo 100 g de chocolate e triture 5 seg/vel 10. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
  • Adicione o leite condensado e a baunilha e aqueça 3 min/70°C/vel 1. Retire e reserve.
  • Coloque no copo a manteiga e 150 g de chocolate e aqueça 2 min/70°C/vel 1.
  • Adicione os ovos e o açúcar e misture 10 seg/vel 4.
  • Adicione a farinha e o fermento e envolva 10 seg/vel 4. Retire, deite na forma, disponha colheradas da mistura de leite condensado e faça movimentos espiralados com o cabo de uma colher. Leve ao forno a 180°C cerca de 20 minutos. Retire e deixe arrefecer por completo. Sirva fresco à colher.

Acessórios

Tabuleiro Alto
Equipa Bimby

Equipa Bimby

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