Bolo de Maçã

© Carolina Rocha
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icon-muesli Prato Bolos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 48 minutos
Robot 2 minutos
Doses 8 Fatias

Ingredientes

Instruções

  • Preaqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de coroa (Ø 20 cm aprox.) e reserve.
  • Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby®, pese a maçã, adicione o sumo de limão e envolva bem.
  • Coloque no copo o açúcar e a casca de limão e triture 10 seg/vel 10. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
  • Adicione no copo a farinha, a manteiga, os ovos e o fermento e misture 1 min/vel 4. Deite na forma e distribua uniformemente com a ajuda da espátula. Disponha as fatias de maçã reservadas, uma ao lado da outra, pressionando levemente para dentro da massa.
  • Leve ao forno a 180ºC cerca de 30-35 minutos ou até que o palito saia limpo. Deixe o bolo arrefecer na forma durante aproximadamente 10 minutos antes de o desenformar. Sirva de seguida.

Dicas e truques

Antes de levar o bolo ao forno polvilhe com canela em pó.
No passo 4, adicione à mistura 20 g de rum e 1 c. de sopa de extrato de baunilha para um sabor mais intenso.

Acessórios

Forma Coroa

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Equipa Bimby®

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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