Bolo de Ginguba

© Sandra Cristina
5 a partir de 1 voto
Guardar Imprimir
image/svg+xml Prato Bolos
Cozinha Angolana
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 51 minutos
Robot 9 minutos
Doses 10 Fatias

Ingredientes

Bolo
Cobertura

Instruções

Bolo
  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de coroa e reserve.
  • Coloque no copo a casca do limão e pulverize 15 seg/vel 9.
  • Adicione a manteiga e programe 1 min/37°C/vel 2.
  • Adicione o açúcar, o leite e os ovos e bata 1 min/vel 6.
  • Adicione a farinha e o fermento e envolva 30 seg/vel 3. Coloque na forma e leve ao forno a 180°C cerca de 45 minutos.
Cobertura
  • Numa frigideira antiaderente coloque o amendoim e leve ao lume brando para torrar.
  • No copo limpo coloque o amendoim e pique 3 seg/vel 5.
  • Adicione o caramelo líquido e a manteiga e programe 5 min/100°C/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Adicione o leite condensado e envolva 5 seg/vel 2. Desenforme o bolo e barre com a cobertura.

Acessórios

Forma Coroa

Notas

O bolo de ginguba é um bolo típico angolano, sendo ginguba o nome dado ao amendoim.
Pode substituir o amendoim por nozes.
Equipa Bimby

Equipa Bimby

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

Poderá gostar...

1 Response

Deixe uma resposta

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

you're currently offline

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.