Bolo de Dióspiro

© Marilia Cristovão
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Bolo de Dióspiro

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Dióspiro / Açúcar Amarelo / Ovo / Azeite / Farinha / Fermento / Canela / Noz / Manteiga / Açúcar
icon-muesli Tipo de Prato Bolos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
dificuldade Fácil
Preparação 23 minutos
Robô 2 minutos
Total 25 minutos
Doses 8 Fatias

Ingredientes

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
  2. Lave os dióspiros e reduza-os a puré. Pode fazer mesmo com a casca..
  3. Junte o açúcar, o ovo, o azeite e bata bem até duplicar de volume cerca de 1 min/vel 4.
  4. Acrescente os dióspiros triturados e envolva alguns segundos/vel 3.
  5. Peneire a farinha juntamente com o fermento e a canela e junte ao preparado do copo e bata 15 seg/vel 3.
  6. Acrescente as nozes picadas envolva com a ajuda da espatula e deitei na forma reservada.
  7. Leve ao forno a 180ºC durante 20 minutos, faça o teste do palito antes de retirar do forno se sair seco, está pronto.
  8. Decore com açucar em pó.

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