Name: Bolo de Chocolate e Cerveja Preta
Prep time: 45 min
Cook time: 8 min
Total time: 53 min
Ingredients: 4 Ovo; 200 g Açucar; 200 g Leite (com chocolate); 200 g Manteiga; 200 g Farinha (T55 s/ fermento); 1 dsp Fermento (p/ bolos «Na Bimby»); 110 g Cerveja (preta); knob Manteiga (p/ untar); knob Farinha (p/ polvilhar)

Bolo de Chocolate e Cerveja Preta

Preparação 45

Robot 8

Total 53

Prato Bolos, Sobremesas

Porções Fatias

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Cooking con Pausan

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

4 Ovo
200 g Açucar
200 g Leite com chocolate
200 g Manteiga
200 g Farinha T55 s/ fermento
1 colher de sobremesa Fermento p/ bolos «Na Bimby»
110 g Cerveja preta
q.b. Manteiga p/ untar
q.b. Farinha p/ polvilhar

Instruções

Pré-aqueça forno a 180ºC.
Unte com manteiga e polvilhe com farinha, uma forma de coroa aprox. 24 cm de diâmetro.
Colocamos os ovos e o açúcar, programar 3 min/37ºC/vel 3.
Depois programar mais 3 min/0ºC/vel 3.
Adicione os restantes ingredientes e bata 1,5 min/vel 3,5.
Despeje o preparado para a forma e leve ao forno a 180ºC cerca de 45 minutos.