Bolo de Chocolate com Vinho Tinto

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icon-muesli Prato Bolos
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 56 minutos
Robot 4 minutos
Doses 10 Fatias

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  • Colocar no copo os ovos e o açúcar e bata 2 min/vel 2.
  • Adicione a manteiga e bata 1 min/37ºC/vel 3.
  • Incorpora nesquick juntamente com o vinho e misture 10 seg/vel 3.
  • Adicione a farinha e o fermento, misture novamente por 10 seg/vel 3, envolvendo com uma espátula e coloque numa forma untada ou forrada com papel manteiga (24 cm de diâmetro).
  • Leve ao forno a 180°C com calor por cima e por baixo durante 40-45 minutos. Quando arrefecer, desenforme e polvilhe com açúcar em pó (ou cobertura a gosto… fiz com ovos moles).

Acessórios

Forma Coroa
Espátula

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