Bolo de Banana e Coco

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Bolo de Banana e Coco

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Leite / Limão / Açucar Amarelo / Manteiga / Banana / Baunilha / Ovo / Vinho do Porto / Farinha / Bicarbonato de Sódio / Coco / Sal
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Preparação 50 minutos
Robô 7 minutos
Total 57 minutos
Doses 8 Fatias
Calorias 373 kcal

Ingredientes

Instruções

  1. Pré-aquecer o forno a 170ºC. Forrar uma forma de bolo inglês com papel vegetal e reservar.
  2. Num chávena colocar o leite e juntar as gotas de limão e reservar.
  3. Colocar no copo o açúcar e manteiga e programar 3 min/37ºC/vel 2.
  4. Juntar as bananas e programar 2 min/vel 3.
  5. Adicionar o leite, a baunilha, os ovos, o vinho do porto e programar 2 min/vel 3.
  6. Colocar o preparado numa tigela e juntar as farinhas, o sal, o bicarbonato, o coco e envolver com uma espátula.
  7. Levar ao forno a 170ºC durante 50 minutos.

Resumo Nutricional
Bolo de Banana e Coco
Quantidade por dose
Calorias 373 Calorias da gordura 126
% Valor Diário*
Total de Gordura 14g 22%
Gordura Saturada 8g 40%
Colesterol 91mg 30%
Sódio 212mg 9%
Potássio 501mg 14%
Total de Carboidratos 58g 19%
Fibra Dietética 7g 28%
Açúcares 23g
Proteína 9g 18%
Vitamina A 9.6%
Vitamina C 5%
Cálcio 7.3%
Ferro 17.6%
* Os valores percentuais diários são baseados numa dieta de 2000 calorias.

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