Bolo de Banana e Chocolate

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image/svg+xml Prato Bolos, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 30 minutos
Robot 13 minutos
Total 43 minutos
Doses 12 Fatias

Ingredientes

Massa
Cobertura

Instruções

Massa
  • Pré-aquecer o frono a 180ºC.
  • Unte com manteiga e polvilhe com farinha, uma forma de coroa aprox. 24 cm de diâmetro.
  • Peneirar a farinha, o pão ralado, a canela e o fermento e reservar.
  • No copo colocar as bananas e programar 2 min/vel 4.
  • Juntar o ovo, o açúcar, o iogurte e o óleo e programar 3 min/vel 3
  • Juntar o preparado reservado da farinha e 60 gramas de noz ou amêndoa e programar 2 min/vel 2.
  • Colocar na forma e levar ao forno cerca de 30 min/180ºC.
Cobertura
  • Colocar as natas no copo e programar 3 min/70ºC/vel 3.
  • Partir o chocolate e colocar no copo, esperar um pouco para amolecer e depois programar 2 min/37ºC/vel 4.
  • Colocar o óleo e programar uns segundos à mesma velocidade e temperatura.
  • Cubra o bolo com o preparado de chocolate.

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