Name: Bolo de Banana Delicioso
Prep time: 54 min
Cook time: 1 min
Total time: 55 min
Ingredients: 270 g Farinha (T55 [Tipos Informação]); 70 g Açúcar Mascavado; 50 g Óleo; 115 g Bebida de Aveia; 1 tsp Limão (só sumo); 1/2 tsp Bicarbonato de Sódio; 1 1/2 tsp Fermento (em pó [Diferenças/Equivalências Informação]); 1/4 tsp Canela (em pó); 1/4 tsp Sal; 4 Banana (médias bem maduras, desfeitas com um farfo); knob Mirtilo (ou pepitas de chocolate)

Bolo de Banana Delicioso

Preparação 54

Robot 1

Total 55

Prato Bolos, Sobremesas

Porções Fatias

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Madame Mix

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

270 g Farinha T55 [Tipos Informação]
70 g Açúcar Mascavado
50 g Óleo
115 g Bebida de Aveia
1 colher de chá Limão só sumo
1/2 colher de chá Bicarbonato de Sódio
1 1/2 colher de chá Fermento em pó [Diferenças/Equivalências Informação]
1/4 colher de chá Canela em pó
1/4 colher de chá Sal
4 Banana médias bem maduras, desfeitas com um farfo
q.b. Mirtilo ou pepitas de chocolate

Instruções

Pré-aquecer o forno a 180ºC, untar uma forma de bolo inglês com manteiga e enfarinhas. Reservar.
Colocar no copo todos os ingredientes excepto a fruta e programar 15 seg/vel 3.
Juntar a banana e programar 15 seg/vel 3.
Colocar metade da massa na forma reservada.
Colocar por cima colocar o mirtilo ou pepitas.
Cobrir com a restante massa e terminar com mais mirtilos.
Levar ao forno a 180ºC durante 40-45 minutos.