Name: Bolo da Avó Aldina
Prep time: 51 min
Cook time: 9 min
Total time: 60 min
Ingredients: knob Manteiga (p/ untar); 5 Ovo; 300 g Açúcar; 150 g Azeite; 1 tsp Café (solúvel); 1 tbsp Canela (em pó); 15 g Mel; 400 g Farinha (T55 mais q.b. p/ polvilhar [Tipos Informação]); 1 tsp Fermento (p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação])

Bolo da Avó Aldina

Preparação 51

Robot 9

Total 1

Prato Bolos

Porções Fatias

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Algarve – Receitas Bimby®

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

q.b. Manteiga p/ untar
5 Ovo
300 g Açúcar
150 g Azeite
1 colher de chá Café solúvel
1 colher de sopa Canela em pó
15 g Mel
400 g Farinha T55 mais q.b. p/ polvilhar [Tipos Informação]
1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]

Instruções

Preaqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de coroa (Ø 24 cm aprox.).
Coloque no copo os ovos, o açúcar e o azeite e misture 4 min/37°C/vel 3.
De seguida bata 4 min/vel 3.
Adicione o café solúvel, a canela e o mel e bata 20 seg/vel 4.
Adicione a farinha e o fermento e envolva 20 seg/vel 3. Retire, deite na forma e leve ao forno a 180°C cerca de 45 minutos. Sirva ao lanche.