Bolo Colibri

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Bolo Colibri

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Banana / lata Abacaxi / Ovo / Óleo de Girassol / Farinha / Canela / Coco / Açúcar Mascavado / Noz / Manteiga / Queijo Philadelphia / Baunilha / Açúcar
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
dificuldade Fácil
Preparação 49 minutos
Robô 1 minuto
Total 50 minutos
Doses 8 Fatias

Ingredientes

Massa

Cobertura

Instruções

Massa

  1. Pré-aqueça o forno a 170ºC.
  2. Unte e forre uma forma quadrada (23 cm).
  3. Coloque no copo as bananas em pedaços e programe 3-4 seg/vel 5.
  4. Adicione o abacaxi, o ovo, o óleo e programe 5 seg/ Velocidade Inversa/vel 3.5.
  5. Adicione os restantes ingredientes e misture 15 seg/ Velocidade Inversa/vel 4.
  6. Despeje o preparado na forma e leve ao forno a 170ºC durante 45 minutos ou até que um palito saia limpo. Coloque na grelha e deixe arrefecer.

Cobertura

  1. Coloque no copo todos os ingredientes e misture 20 seg/vel 4, ou até a mistura ficar sem grumos.
  2. Espalhe no topo do bolo resfriado, e decore com ‘Nozes Açucaradas’ esmagadas ou Nozes simples ou qualquer outra coisa que lhe agrade.

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