Bolo de Chocolate Nutella c/ Morangos

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Bolo de Chocolate Nutella c/ Morangos

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Ovo / Nutella / Margarina / Farinha / Chocolate / Nata / Margarina / Morango / Chocolate / Chocolate
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Preparação 30 minutos
Robô 15 minutos
Total 45 minutos
Doses 8

Ingredientes

Bolo

Ganache

Decoração

Instruções

Bolo

  1. Pré-aquecer o forno a 160ºC.
  2. Colocar no copo (c/ borboleta) os ovos e programar 4 min/vel 3,5.
  3. Colocar o frasco de Nutella no microondas apenas alguns segundos apenas para amolecer a mesma.
  4. Programar 1 min/vel 1 e ir adicionando a Nutella através do bocal de maneira a envolver bem com os ovos.
  5. Retirar o preparado e colocar numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
  6. Cozer no forno a 160ºC cerca de 20/25 minutos. Verificar se está cozido (teste do palito). Reserve.

Ganache

  1. Colocar no copo o chocolate e programar 30 seg/vel 6/7.
  2. Adicionar as natas, a margarina e programar 3 min/100ºC/vel 2.
  3. Colocar por cima do Bolo e espalhar.

Decoração

  1. Colocar o chocolate no copo e programar 30 seg/vel 6/7.
  2. Retirar o chocolate do copo.
  3. Colocar 90gr do mesmo chocolate no copo e programar 4 min/50ºC/vel 2.
  4. Adicionar o restante chocolate e programar 2 min/vel 2.
  5. Cobrir os morangos com o preparado e passar pelas pepitas de chocolate.
  6. Colocar o resultado por cima da Ganache.

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2 Responses

  1. Bom dia. Parabéns pelas receitas fantasticas. Fiz este bolo mas sabe pouco a nutella. A monha duvida é se usei a quantidade correta. Na receita refere-se a 1frasco. Qual é o tamanho que usa? Usei um pequeno. Obrigada

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