Bolinho de Chuva

© Sandra Melo Cardoso‎
Preparação 29 minutos
Robot 1 minuto
Total 30 minutos
Prato Biscoitos
Porções 40 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo o leite condensado, a manteiga, os ovos, a farinha e o fermento e misture 20 seg/vel 6. Retire e deixe a massa repousar cerca de 10 minutos.
  • Com a ajuda de 2 c. de sobremesa, coloque pequenas bolas de massa em óleo abundante e frite em lume brando até que os bolinhos de chuva fiquem dourados. Coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo. Sirva os bolinhos de chuva polvilhados com açúcar e canela.

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