Bolacha Francesa com Morango

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image/svg+xml Prato Biscoitos, Bolachas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 1 hora 15 minutos
Robot 8 minutos
Total 1 hora 23 minutos
Doses 16

Ingredientes

Massa
Montagem

Instruções

Massa
  • Colocar margarina e o açúcar em pó no copo e programe 2 min/vel 1.
  • Com a espátula raspa paredes e envolve o fundo da massa e programe mais 1 min/vel 2.
  • Adicionar 1 ovo, a bebida e programar 1 min/vel 2.
  • Juntar o outro ovo, umas gotas de baunilha e programe 1 min/vel 2.
  • Juntar a farinha e programe 2 min/vel 1.
  • Com a espátula raspa paredes e envolve o fundo da massa e programe mais 1 min/vel 2.
  • Retirar e coloque a massa no frigorífico durante 1 hora.
Montagem
  • Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  • Colocar farinha na bancada e esticar massa.
  • Com um cortante cortar no formato que desejar para a parte de baixo da bolacha.
  • Com outro cortante mais pequeno cortar metade das bolachas anteriores no formato que desejar para a parte de cima da bolacha.
  • Colocar as bolachas num tabuleiro com papel vegetal e levar ao forno a 180ºC durante 8-10 minutos.
  • Polvilhar com açúcar em pó bolachas de cima e rechear as de baixo e juntar as duas partes.

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