Blondies de Chocolate e Framboesa

© Thermomix Diva
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icon-muesli Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 42 minutos
Robot 3 minutos
Doses 16 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 160°C (ventilado) ou 180°C (normal). Unte um tabuleiro alto de 20 cm x 20 cm e forre-a com papel vegetal.
  • Coloque no copo a manteiga e derreta 2,5 min/60°C/vel 2. Adicione os açúcar, os ovos e a baunilha, e misture durante 10 seg/vel 4 até combinar.
  • Adicione a farinha, o fermento e o sal e misture por 5 seg/vel 5. Raspe as laterais do copo com a ajuda da espátula e misture novamente por 3 seg/vel 5. Misture o chocolate e as framboesas à mão com a espátula.
  • Espalhe a massa no tabuleiro preparado. Leve ao forno a 160ºC ou 180ºC (conforme opção) durante 30 a 35 minutos até dourar e um palito sair limpo. Deixe arrefecer durante 30 minutos e, de seguida desenforme e deixe arrafecer o resto em cima de uma rede.

Acessórios

Tabuleiro Alto
Espátula

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