Biscoitos Rápidos (sabor a limão)

PorBimbices da Ju Publicado
© Judite Chicarro Cebolas
Preparação 29 minutos
Robot 1 minuto
Total 30 minutos
Prato Biscoitos
Porções 32 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Bimbices da Ju
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Ingredientes
  

  • 1 Limão grande, só a parte amarela da casca e fininha
  • 200 g Açúcar usei mascavado
  • 320 g Farinha usei Branca de Neve
  • 1 Ovo M
  • 120 g Margarina aos pedaços, usei da vegetal

Instruções
 

  • Colocar no copo, o açúcar, as tirinhas do limão e triturar 20 seg/vel 9.
  • Adicionar os restantes ingredientes e programar 15 seg/vel 5.
  • Retirar a massa para uma superfície enfarinhada.
  • Com pedacinhos de massa fazer pequenas bolinhas, e com as 2 mãos formar rolinhos e dispor num tabuleiro sobre papel vegetal para forno.
  • Cozer em forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 a 20 minutos, conforme o gosto.

Acessórios

Tabuleiro

Dicas e truques

O sabor a limão é o nosso preferido mas podem ser feitos diferentes, trocando o limão por laranja, ou com canela ou com essência de baunilha, etc.

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