Bifes de Peru Recheados
© Helena Ferreira
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Preparação 39 minutos
Robot 1 hora 21 minutos
Total 2 horas
Doses 4 Pessoas
Ingredientes
Instruções
- Coloque no copo os alhos e pique 5 seg/vel 5.
- Tempere os bifes com os alhos picados, o sumo de limão, o pimentão doce, o sal, a pimenta e deixe marinar durante +/- 20 a 30 minutos.
- Depois coloque uma fatia de fiambre e outra de queijo por cima de cada bife e enrole.
- De seguida enrolhe cada rolo de bife numa fatia de bacon.
- De seguida enrole cada rolo em pelicula aderente e coloque-os na base da Varoma.
- Coloque a agua no copo, feche com a tampa e coloque a Varoma em cima e programe 60 min/Varoma/vel 1.
- Quando terminar o tempo vire os rolos e coloque no copo água até estar na marca de 1 lt no copo e programe 20 min/Varoma/vel 1.
- Após esse tempo veja se os rolos estão cozidos, convém verificar bem pois frango e peru não se pode comer mal cozinhado. Acompanha a gosto.
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