Barriga de Freira

© Débora Cardoso‎
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image/svg+xml Prato Doces, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 5 minutos
Robot 55 minutos
Total 1 hora
Doses 4 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Deite a amêndoa no copo e programe 15 seg/vel 8. Retire e reserve.
  • Deite o pão no copo e programe 12 seg/vel 9. Retire e reserve.
  • Coloque agora no copo a água e o açúcar e programe 25 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC). Deixe arrefecer.
  • Acrescente depois a amêndoa e o pão e repita a programação anterior por mais 8 minutos.
  • Deite as gemas numa tigela e bata-as com um garfo. Programe 21 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC) adicionando as gemas em fio pela abertura da tampa.
  • Sirva o doce frio, polvilhado com amêndoa ralada e canela em pó.
TeleCulinária

TeleCulinária

A TeleCulinária Especial Robot de Cozinha traz deliciosas sugestões culinárias para um público crescente de adeptos que apostou num Robot para ajudar a cozinhar as refeições lá de casa.As nossas receitas podem ser confecionadas na Bimby, Chef Express, Cuisine Companion na Mycook ou na Yammi.No seu Robot pode cozinhar receitas caseiras e tradicionais, receitas regionais ou doces (também os conventuais), cozinhar de forma mais saudável, preparar uma bebida para saborear ao final do dia ou numa ocasião festiva e ainda acompanhar as tendências do Mundo da Gastronomia.Receitas versáteis, apresentadas em menus de época, nos sabores de sempre, das sopas, entradas e petiscos, peixes, bebidas, carnes, doces e sobremesas.Um mundo de sabores, adaptado aos cozinheiros do Séc. XXI

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