Arroz de Tamboril e Camarão

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Arroz de Tamboril e Camarão

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Tamboril / Camarão / Água / Cebola / Alho / Caldo / Azeite / Arroz / Pimento / Tomate / Salsa / Coentro
icon-muesli Tipo de Prato Arroz, Marisco, Peixe, Prato Principal
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Robô 30 minutos
Total 30 minutos
Doses 4 Pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. Colocar no Copo a água, o tamboril e os camarões durante 10 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ vel «Colher»
  2. Retira-se, coa-se, aproveitando o líquido, e reserva-se.
  3. Picar o alho, a cebola, o tomate, o pimento e o azeite durante 8 seg/vel 5.
  4. Refogar durante 5 min/Varoma/vel. 1 (TM5: 120ºC).
  5. Juntar depois 500 gr da água reservada (não deite fora o restante pois pode querer acrescentar), o caldo de marisco e o arroz, 15 min/100ºC/ Velocidade Inversa/vel. 1. Pode-se mexer de vez em quando com a espátula.
  6. A 5 minutos do fim do tempo, juntar o tamboril e os camarões descascados.
  7. Polvilhar com salsa ou coentros picados e servir de imediato.

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