Arroz de Feijão Preto da Leninha

by Cozinheiro · Published 29/11/2018 · Updated on 16/12/2018

© Helena Ferreira

5 a partir de 1 voto

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Prato Acompanhamento, Prato Principal

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Preparação 5 minutos

Robot 35 minutos

Total 40 minutos

Doses 6 Pessoas

Autor Helena Ferreira

Ingredientes

• 1 Cebola média
• 2 dentes Alho
• 70 g Azeite
• 130 g Bacon em pedaços
• 1 folha Louro
• 100 g Tomate polpa
• q.b. Sal
• q.b. Pimenta
• 300 g Arroz agulha
• 700 g Água
• 1 lata grande Feijão preto

Instruções

• Descasque a cebola e os alhos, coloque no copo pique 5 seg/vel 5.
• Adicione o azeite o bacon a folha de louro, a polpa de tomate, tempere com sal e pimenta e programe 5 min/100ºC/vel 1.
  
• Colocar a borboleta, junte o arroz 30 seg/100ºC/vel 1.
• Adicione a água e o molho (da lata do feijão) programe 20 min/100ºC/ Velocidade Inversa/vel 1.
• Retifique os temperos, adicione o feijão e programe entre 5 a 10 min/100ºC/ Velocidade Inversa/vel 1 (o tempo difere mediante o gosto do arroz mais ou menos cozido).

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Tags: AcompanhamentosArrozPrato Principal

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