Arroz de Bacalhau com Espinafres e Feijão

© Indira Pereira
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image/svg+xml Prato Peixe, Prato Principal
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 8 minutos
Robot 22 minutos
Doses 6 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo a cebola, o alho, o tomate, o pimento e o azeite, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione a água, o caldo de peixe e o arroz, envolva bem com a ajuda da espátula, coloque a Varoma com o bacalhau e os espinafres e coza 16 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Retire o arroz para um recipiente, envolva o bacalhau em lascas, os espinafres e o feijão. Deixe repousar 5 minutos e sirva de seguida.

Acessórios

Varoma

Notas

Pode substituir o bacalhau por atum em lata. Nesse caso não é necessário cozinhar o atum, basta envolver no fim da receita.

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Equipa Bimby

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