Arroz Basmati com Sultanas, Pinhões e Canela

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image/svg+xml Prato Arroz, Prato Principal
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Robot 26 minutos
Total 26 minutos
Doses 6 Pessoas

Ingredientes

Instruções

  • Colocar no copo a cebola, azeite e o alho e picar 5 seg/vel 5.
  • Refogar 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione o arroz, os pinhões, o sal e refogue mais 3 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Retire, coloque o arroz, o açafrão e o pau de canela no cesto e reserve, sem lavar o copo coloque a água caldo de legumes , introduza o cesto com o arroz e programe 17 min/100ºC/vel 3.
  • Adicione as passas e misture bem com a ajuda da espátula. Espere uns minutos antes de servir.

Acessórios

Cesto
Espatula

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