Alsacianos Maçã e Canela by Jorge Anjos

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icon-muesli Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
Preparação 1 hora 20 minutos
Robot 17 minutos
Total 1 hora 37 minutos
Doses 12

Ingredientes

Massa
Recheio

Instruções

Massa
  • Colocar açúcar a margarina no copo e programar 1 min/vel 3.
  • Abrir o copo e com espátula limpar as paredes do mesmo. Programar novamente 1 min/vel 3.
  • Juntar o ovo e programar 1 min/vel 3.5. Com espátula limpar novamente paredes do copo.
  • Juntar a farinha e programar 1 min/vel 3.
  • Reservar a massa no frigorífico 1 hora tapada com película aderente.
Recheio
  • Colocar leite condensado gemas e maisena no copo e programar 20 seg/vel 7.
  • Colocar a borboleta leite e pau de canela e programar 12 min/100ºC/vel 2.
Finalizar
  • Pré-aquecer o forno a 250ºC.
  • Retirar massa do frio e forrar as formas.
  • Coloque a fruta. e encha com o Recheio.
  • Levar ao forno a 250ºC durante 15/20 minutos.

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